Вяленая куриная грудка это, безусловно, впечатляющая закуска, которая действительно требует вашего терпения. Если вы решитесь преодолеть все трудности этого рецепта, то в итоге вас ожидает настоящее кулинарное чудо! Подготовка этого деликатеса может показаться как приключением в мире гастрономии, так и триллером жанра Как достучаться до куриной грудки.
Давайте разберемся по шагам, как создать вкусную и вяленую курицу. **Шаг 1 : Превратите грудку в Атлант, держащий небо** Здесь важно правильно выбрать грудку. Нам нужна такая курица, что даже Атлант не смог бы ее поднять. Вес не менее 350 граммов это не грудка, это вымогательство от домашних птиц!
Не забудьте, что нам нужна именно грудка, а не оперение или куриное душевное равновесие. **Шаг 2 : Посолите, как бы промывая грехи** Теперь, когда у вас есть подходящая грудка, приготовьтесь к процессу просолки, который настолько религиозен, что можно почувствовать себя на исповеди. Помните, что здесь необходимо аккуратное ложение соли, как будто вы сыплете пудру на лицо перед важным светским мероприятием. Если внезапно золотая рыбка просит полтинник следующий, просьбу следует проигнорировать.
**Шаг 3 : Замачивание как для свиней в шоколаде** После экстатической просолки грудку следует вымочить, ведь даже всяко нескошенная деревня помнит, что именно вымачивание придает грудке особый вкус. Подумайте о воде, в которую вы погружаете свое тело в ванне после тяжелого рабочего дня таким же должен быть и процесс вымачивания куриной грудки. **Шаг 4 : Сушка настоящий дайджестив** Когда вымачивание выполнено успешно, наступает время подготовки куриной грудки к значимому событию сушке.
Вы должны дать ей возможность хорошенько высохнуть и приобрести ту презентацию, которая будет завораживать вас и ваших гостей. Мы не говорим о том, что грудка тут же превратится в труп, но действительно станет похожа на мумию рояльного курицехова. **Шаг 5 : Наслаждайтесь своим шедевром** После всей этой долгой и потными ладонями сопряженной работы вы, наконец, можете насладиться результатом своих трудов.
Вяленая куриная грудка станет для вас настоящим произведением искусства кулинарии. Приготовьтесь к тому, что после этого рецепта вы навсегда войдете в историю своего дома как Курицеэд Магнус! Таким образом, можно с уверенностью сказать, что приготовление вяленой куриной грудки это настоящее приключение с элементами юмора и наверняка принесет вам массу неожиданных впечатлений, так что не бойтесь экспериментировать и радовать себя и ваших близких таким вкусным деликатесом!