Рецепт салата из кальмаров с яйцом и сыром. Если вы любите морепродукты, то приготовьте сытный салат из кальмаров с яйцом и сыром. Салат разнообразит обеденный и дополнит праздничный стол. Удобнее всего для приготовления использовать очищенные замороженные кальмары.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 40 минут \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв.
Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 2 порции. Калорийность (100 g): 138 ккал. Стоимость: средняя стоимость.
Распечатать. Привет!
Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить салат из кальмаров с яйцом и сыром. Ингредиенты: На кол -во порций− +Кальмар–125 г.
Яйцо куриное–4 шт. Кукуруза–125 гконсервированная.
Огурец–125 гсвежий. Сыр твердый–100 г. Укроп–6 веточка ( -и)Соль–по вкусу.
Перец черный–по вкусумолотый. Специи–по вкусу(лавровый лист, гвоздика, перец душистый)Майонез–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления салата из кальмаров с яйцом и сыром возьмите кальмары, куриные яйца, консервированную кукурузу, свежие огурцы, твердый сыр, соль, перец молотый, майонез, свежий укроп. Шаг 2 Чтобы облегчить и ускорить сам процесс готовки, нужно заранее разморозить тушку кальмара при комнатной температуре.
Размороженный кальмар хорошо промыть в проточной воде. В сотейнике вскипятить около литра воды, чтобы тушка свободно в ней плавала. Добавить немного соли и любые специи для аромата (лавровый лист, черный перец, гвоздику).
В закипевший раствор окунуть подготовленный кальмар. Проварить 2 -2 , 5 минуты, не больше.
Иначе тушка получится резиновой. Извлечь из кипятка и остудить до комнатной температуры. Шаг 3 Свежие огурцы ополоснуть и протереть полотенцем.
Нарезать небольшими брусочками. Шаг 4 Открыть банку кукурузы, слить ненужный рассол.
Кукурузные зерна добавить в салатник к огурцам. Шаг 5 Для салата лучше взять твердый сыр хорошего качества.
От этого зависит вкус готового салата из кальмаров с яйцом и сыром. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к остальным продуктам. Шаг 6 Вареные куриные яйца очистить от скорлупы. Нарезать кусочками небольшого размера.
Шаг 7 Вареный остывший кальмар нарезать недлинной тонкой соломкой. Промыть укроп, обсушить полотенцем от лишней влаги, измельчить ножом. Соломку кальмара и укроп добавить в салатник.
Шаг 8 По вкусу подсолить и поперчить по желанию. Слегка заправитьдомашним майонезом. Перемешать. Шаг 9 Салат из кальмаров с яйцом и сыром готов.
Шаг 10 Приятного Вам аппетита! Категории: Осенние салаты: рецепты, Простые рецепты из яиц, Рецепты салатов простые и вкусные, Рецепты салатов с кальмарами, Рецепты салатов с огурцом и яйцом, Салаты с огурцом и сыром: рецепты, Салаты с яйцом: рецепты, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Яичный блин: рецепт для салата. Рецепт теплого салата с картофелем, морковью и яйцом.
Рецепт салата из фасоли с орехами. Закуска из кальмаров «Жгучие стаканчики»Салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом. Рецепт салата с красной рыбой и овощами.
Автор рецепта. Светлана Закревская. Автор кулинарного канала на Ютубе.
Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора