Едим дома

Этот рецепт оладий на сыворотке без яиц вызывает восхищение своей легкостью и простотой приготовления. Действительно, как можно сказать нет нежным и пышным оладьям, которые румяные и аппетитные? Оладьи это такое универсальное блюдо, которое можно употреблять как на завтрак, так и на ужин, как в будни, так и в праздники.

Для начинающих поварят это отличное начало пути в мир кулинарии. Приготовить оладьи на сыворотке без яиц по этому рецепту гораздо проще, чем запомнить все шутки коллеги из отдела продаж. Будь то утро в понедельник, когда и так все нескладно, или четверг, когда уже не видать света в конце тоннеля, оладьи на сыворотке поднимут настроение и добавят вкуса жизни. К тому же, это рецепт подходит даже для тех, кто не очень хорошо разбирается в кулинарии.

Достаточно следовать шагам и инструкциям, и результат не заставит себя долго ждать. Подумайте о том, как приготовить этот рецепт в нестандартной ситуации.

Например, если вы путешествуете на кемпинг и случайно забыли яйца, но взяли с собой сыворотку для оладий. Вот идеальный момент, чтобы проявить свои навыки выживания и умения готовить на природе. Поджарьте оладьи на открытом огне, и у вас будет настоящий гастрономический праздник в дикой природе.

А что если оладьи на сыворотке без яиц станут вашим секретным оружием в борьбе за внимание домочадцев? Сделайте их внезапно на ужин, когда все уже собрались ужинать за заранее запланированным меню.

Поставьте тарелку с ароматными и пышными оладьями на стол, и вы увидите, как все глаза засияют радостью и удивлением. Да, это именно то, что нужно для того, чтобы стать королем или королевой кухни в семье! И конечно же, давайте не забудем про возможность добавить в оладьи на сыворотке различные ингредиенты для усиления вкуса и аромата.

Почему бы не добавить в тесто мелкие кусочки фруктов, орехи, или шоколадные капли? Можно экспериментировать с добавлением специй, чтобы придать оладьям особый колорит.

А что если заменить часть муки ореховой или кокосовой мукой? Развлекайтесь, творите, будьте смелыми в кулинарии! И не забывайте о важном моменте приготовления оладий на сыворотке без яиц надо следить за температурой сыворотки и ее кислотностью.

Это ключевой момент, который обеспечит пышность и нежность вашим оладьям. Поэтому, будьте внимательны и контролируйте процесс приготовления, чтобы ваше блюдо стало настоящим шедевром кулинарии. Так что, не стесняйтесь экспериментировать, добавлять свой фирменный шарм к этому рецепту и удивлять своих близких и друзей вкусными и легкими оладьями на сыворотке без яиц. Уверена, что они будут благодарны за такое творчество на кухне и просить новых порций буквально на коленях.

На здоровье и веселую кулинарную экспериментальность!

Кабачки в чесночном соусе. Кабачки на пару получаются сочными, но при этом остаются упругими. Их нейтральный вкус отлично дополняет зелёный чесночный соус.

Базилик в нем придает кабачкам свежую нотку. Под соусом они будут очень ароматными и аппетитными. Главный плюс этого блюда в том, что кабачки в чесночном соусе одинаковы хороши и в горячем виде, и в холодном. Их можно подать в качестве гарнира к мясу или лёгкой закуски.

Но для последнего варианта лучше приготовить их немного заранее и дать настояться в холодильнике пару часов. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 35 минут \ 25 минут. Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 46 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить кабачки в чесночном соусе. Ингредиенты: На кол -во порций− +Кабачок–2 шт.

Базилик–30 г. Чеснок–3 зуб. Сок лимонный–1 ч. л.

Соль–1 щепотка ( -и)Перец черный–1 щепотка ( -и)Масло растительное–5 ст. л. Сыр твердый–20 г. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все продукты для кабачков в чесночном соусе.

Базилик хорошо промыть и обсушить с помощью бумажного или хлопчатого полотенца. Сыр заранее натереть на мелкой тёрке. Луше брать сыры твёрдых сортов.

Они имеют более яркий вкус и гармонично сочетаются с соусом. Шаг 2 Подготовить кабачки. Хорошо их промыть и высушить.

Кабачки для данного рецепта лучше брать молодые, упругие. Также их можно заменить молодыми цуккини или сделать микс цуккини с кабачком.

Порезать кабачки на крупные дольки. В данном случае я разрезала каждый кабачок на три части, а после каждую часть ещё на четыре части. Шаг 3 Выложить кабачки в паровую вставку. Установить паровую вставку на кастрюлю с водой.

Накрыть крышкой и поставить на огонь. Готовить кабачки на пару в течение 15 минут. Шаг 4 Приготовить соус.

Листья базилика выложить в чашу блендера. Добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло. Последнее в данном рецепте можно заменить на оливковое.

Таким образом у соуса получится более пикантный вкус. Чеснок очистить и нарезать на крупные дольки.

Шаг 5 Добавить чеснок в чашу блендера. Всыпать натёртый на мелкой тёрке сыр. Всё хорошо пробить в течение 1 минуты.

Шаг 6 Как только кабачки будут готовы, аккуратно снять паровую вставку с кастрюли. Для удобства поставить её на тарелку, чтобы легче было доставать кабачки и не обжечься.

Шаг 7 Выложить готовые кабачки на сервировочные тарелки. Разделить соус на равные части и полить им готовые кабачки в одинаковом количестве на каждую порцию. Шаг 8 Перемешать кабачки с соусом.

Если вы готовите кабачки в качестве гарнира, то подавать их нужно горячими. Если кабачки будут использоваться в качестве закуски, рекомендую дать им постоять в холодильнике пару часов. После подавать на стол холодными.

Зеленый чесночный соус можно приготовить из любых других ароматных трав. Очень хорошо сочетается с кабачком фиолетовый базилик, а также тархун.

Можно использовать для соуса листья петрушки, добавив в неё несколько листиков мяты для большей свежести. Кабачки в чесночном соусе готовы. Приятного аппетита!

Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Закуски, Закуски из овощей, Закуски к столу просто и быстро, Закуски на День рождения: рецепты, Низкокалорийные рецепты, Овощи на пару, Простые рецепты из кабачков на каждый день, Рецепты на пару, Рецепты холодных закусок, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Фаршированные кабачки постные. Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане. Баклажаны и кабачки в мультиварке.

Как приготовить овощи на пару. Жареные кабачки с яйцом и беконом. Кабачки фаршированные овощами. Автор рецепта.

Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.

Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! ” в 2022 г.

Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Как интересно говорить о салате из рукколы с помидорами, беконом и сыром с таким ажиотажем! Необыкновенная изюминка в виде хрустящих кусочков жареного бекона вызывает восторг и желание немедленно отправиться на кухню, чтобы собрать этот шедевр из ингредиентов. Давайте рассмотрим этот процесс с позитивной иронией, ведь приготовление салата это настоящее искусство, требующее внимания к деталям и фантазии. Да, салат из рукколы сущее волшебство, можно сказать!

Ведь как иначе можно объяснить то, как данное растение превращает обычные ингредиенты в нечто невероятно вкусное и утонченное. Начнем с претенциозности рецепта. Если можете себе позволить заменить обычные семечки подсолнуха легко обжаренными кедровыми орешками, то это только приветствуется.

Ну конечно, ведь если ты приготовишь салат с обычными семечками, то твой обед точно превратится в провинциальный пикник, а вот с кедровыми орешками уж это какая шикованная встреча! А вот про бальзамический соус: он кисловато -сладковатый, и прекрасно дополняет вкус салата, делая его более ярким. Это что же, прямо как соус -прямоуток, который пробуждает вкусовые рецепторы и отправляет весь салат на небеса вкусовых радостей! Нельзя не подчеркнуть авторский посыл в тексте Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Ну да, не иначе, без этого идеального результата салат просто не будет стоить того, чтобы его готовить. Все это задает ритм: Приятного аппетита!

как будто без вашего одобрения салат не примет образ. И конечно, нельзя забыть момент с подачей: Немного полить бальзамическим соусом. Ни в коем случае не надо делать и перемешивать его заранее, задолго до подачи.

Конечно, ведь мы же не хотим, чтобы наш салат выглядел как поджаренный за несколько часов до приема пищи, надо же сохранить ауру свежести и удивления. В итоге, этот рецепт салата из рукколы с помидорами, беконом и сыром настоящая находка для любителей кулинарии и юмора.

Все эти детали, указания, рекомендации создают вокруг приготовления салата атмосферу магии и веселья. Так что не бойтесь экспериментировать, добавляйте свою изюминку и непременно наслаждайтесь результатом!

Этот текст о быстром рецепте филе индейки вызывает немного смеха и множество размышлений о том, насколько действительно можно приготовить такое блюдо за всего лишь пять минут активной работы. Конечно, мы все любим быстрые рецепты, особенно когда у нас нет много времени или желания стоять за плитой часами.

Но иногда идея приготовления блюда за пять активных минут звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Давайте взглянем на этот рецепт с точки зрения юмора и немного кулинарных аналогий. Например, мне вспоминается история про одного моего друга, который утверждал, что может испечь пирог за 10 минут.

Он включил духовку на самый высокий режим, положил в нее кусок теста и через десять минут достал из нее пирог, который больше походил на углистый косяк. Так что, наверное, процесс готовки действительно имеет свои законы, которые можно немного сокращать, но не слишком сильно. А если вернуться к рецепту филе индейки, то, конечно, жарить мясо по три минуты с каждой стороны звучит заманчиво.

Но в жизни часто бывает так, что пока обжариваешь одну сторону мяса, другая уже подгорает, а вместе с этим начинаешь переживать, не пересушилось ли филе до хрустящей корочки. Интересно, а какую индейку использовала автор рецепта?

Индилайт звучит как что -то из фантастического мира: будто бы индейки держат на диете и занимаются фитнесом. Наверное, это какой -то супер -мясной бренд, который обещает быстро и вкусно. Может быть, они обучают своих индюков готовиться к жарке за три минуты с каждой стороны, кто знает.

И как насчет маринования филе перед жаркой? Судя по словам автора, это действительно добавляет вкусности и ароматности блюду. Но вот -вот я представляю себе ситуацию, когда кто -то всерьез решит сэкономить на времени и вместо 15 минут маринования забросит кусок индейки в специи прямо на сковороду. В итоге может получиться не стейк, а что -то более похожее на дыму.

Этот рецепт макарон с сыром по -американски (Мак энд чиз) действительно выглядит аппетитно и привлекательно, особенно для любителей сыра. Но что, если приготовить этот деликатес в несколько иной манере? Давайте пофантазируем и немного пошутим, предлагая альтернативные варианты подготовки и подачи данного блюда.

Ну что же, давайте начнем с выбора сыра о котором в рецепте уже упоминалось. Предлагаем использовать самые экстравагантные варианты сыра: например, сыр с плесенью для художественной неповторимости вкуса или экзотический сыр из молока кенгуру для придания блюду особого шарма.

Помните, чем страннее сыр, тем интереснее и забавнее получится ваше блюдо! Процесс приготовления также можно сделать более занимательным. Например, для добавления элемента мистики, можно провести небольшой ритуал перед началом готовки: зажечь ароматические свечи, надеть кулинарную колдовскую шапку и прочитать загадочные заклинания над кастрюлей с макаронами.

Ведь волшебство действительно может немного подчудить вкус блюда! Когда дело доходит до приготовления бешамельного соуса, давайте добавим элемент сюрприза и подведем его под магию.

Поддуем несколько раз дыханием на разогретую сковороду с маслом и мукой, пританцуем вокруг неё, произнеся загадочные слова, чтобы каждая молекула сердечного соуса наполнилась вашими положительными энергиями и добрыми пожеланиями. Что касается макарон, то можем предложить оригинальные варианты пасты: макароны в форме звездочек для более звездного вкуса, или макароны в форме спагетти для чарующего исцеления.

Ведь форма тоже влияет на восприятие вкуса блюда! Для запекания Мак энд чиз можно создать собственный рецепт волшебной корочки. Раскроем секрет: добавим магическую порцию любви и приправим её на щепотку улыбок.

Пусть ваша корочка запечет все ваши желания и нежные мечты! И конечно же, подача блюда должна быть не менее забавной. Для этого предлагаем устроить настоящее шоу -производство: выносить макароны с сыром под аплодисменты и фейерверк из сырной терки.

А затем предложить каждому гостю выбрать из шляпы магический выкройки, что придаст особое значение уникальности полученного блюда. Таким образом, даже самый стандартный и привычный рецепт макарон с сыром по -американски можно переосмыслить, добавив в него порцию веселья, игры и немного фольклора.

Ведь кулинария это настоящее искусство, способное преобразить даже самое обыденное блюдо в настоящее кулинарное произведение искусства!

Текст о приготовлении картошки с мясом в мультиварке вызывает у меня много положительных эмоций! Действительно, что может быть лучше, чем сочное и ароматное мясо, томленное в мультиварке, с нежной картошкой, обжаренной с овощами.

Это поистине волшебное блюдо, которое, как утверждается, можно даже считать почти родственником кулинарной магии, исполняемой в деревенской дровяной печи. Но давайте посмотрим на этот рецепт с юмористической стороны.

Прежде всего, всем нам знакомы те ситуации, когда готовить что -то сложное кажется настоящим искусством, как, например, мясо в горшочках из детства. Ведь когда мы были маленькими, все блюда, приготовленные мамой, были для нас настоящими шедеврами.

Даже самое обычное мясо со сковороды становилось праздником для вкусовых рецепторов. А что говорить о мясе в мультиварке! Это как встреча с давно утерянным другом запах детства, аромат вдохновляет, а его мягкость пленяет. После такого приготовления даже самые обычные куски мяса становятся прекрасным угощением.

Так что, друзья, если у вас не самое нежное мясо, не стоит отчаиваться мультиварка даст вам возможность преобразить его до неузнаваемости! Однако, как и в каждом искусстве, готовка в мультиварке имеет свои тонкости. Например, автор рецепта утверждает, что для приготовления картошки с мясом в мультиварке нужно 2 часа тушения. На самом деле, это довольно долгий процесс, но если у вас есть мультиварка, то почему бы и не воспользоваться ее возможностями, чтобы подарить себе и своим близким вкусный ужин!

Надеюсь, что этот рецепт вам понравился и вы захотите попробовать приготовить картошку с мясом в мультиварке. Помните, что главное в кулинарии это фантазия и любовь к еде.

Поэтому не бойтесь экспериментировать, добавлять свои любимые специи и создавать свои шедевры на кухне! Хорошего аппетита и не забудьте поделиться своим опытом приготовления этого блюда со своими друзьями и близкими!

Этот текст о запеченной айве действительно заставляет разгораться аппетит, ведь кто может устоять перед сочным и ароматным десертом, поданном с шариком мороженого? Но давайте посмотрим на это с другой стороны с точки зрения человека, который не очень -то разбирается в кулинарии и может найти в этом рецепте некоторые неожиданные смешные моменты.

Допустим, вы решили приготовить запеченную айву, но по каким -то непонятным причинам у вас нет ни сливочного масла, ни лимонного сока. В этом случае можно представить сценарий, как вы пытаетесь заменить эти ингредиенты на что -то другое. Может быть, вы решите смазать айву подсолнечным маслом, а вместо лимонного сока добавите туда апельсиновый сок, только чтобы что -то подобное случайно не сорвало ваш кулинарный эксперимент.

Еще один забавный момент какие могут быть реакции у ваших близких, если вы вдруг предложите им запеченную айву в качестве десерта. Возможно, они будут смотреть на вас с недоумением и удивлением, так как для многих айва это не самый ожидаемый фрукт в десертном меню.

Но кто знает, может быть, ваш эксперимент заставит их приятно удивиться и оценить этот необычный вкусовой опыт. Другой смешной момент если в процессе приготовления запеченной айвы у вас возникнут какие -то нестандартные проблемы.

Например, вы случайно перепутаете время и температуру запекания, и вместо ароматной и сочной айвы получите что -то непредсказуемое. Будет смешно наблюдать, как вы пытаетесь обьяснить всем, что это новый вид десерта и пытаетесь уговорить их попробовать этот творческий шедевр кулинарного искусства. Конечно, все эти ситуации всего лишь фантазии, и на самом деле приготовление запеченной айвы это обычный и вкусный способ приятного проведения времени за плитой.

Но добавив немного юмора и воображения к этому процессу, можно сделать его еще более интересным и веселым.

Этот рецепт салата с рукколой, огурцом и авокадо звучит действительно аппетитно и легко приготовим. Но давай посмотрим на него с немного юмористической стороны, добавив немного веселых примеров и анекдотов.

Допустим, вы решили приготовить этот салат на день рождения вашего друга. Вот он, сидит в туалете и мечтает о том, как быстрее выпрыгнуть, чтобы попробовать этот аппетитный салат с рукколой, авокадо и огурцом.

Только вы успели этот салат приготовить, а он пока выходит из туалета, приговорив себя в следующий раз вовремя сходить перед важным моментом. Как вы уже поняли, салат можно приготовить за 15 минут. Другие же блюда, например, говяжий гуляш, требуют не только времени на готовку, но и тщательного контроля каждого шага.

Вот вы готовите гуляш, а в это время ваш игривый кот решает исследовать плиту. Конечно, вас моментально проигрывает любопытство, и вы забываете про гуляш, выходите из кухни, чтобы спасти кота. Как результат, вместо сладкого томата кот понимает, что треск это не только звук, но и запах жареного мяса.

Когда вы устали от трудов на кухне, а ваша мама, напротив, не представляет свою жизнь без ежедневного готовления вкусных ужинов, рецепт салата с рукколой, огурцом и авокадо станет отличным вариантом для быстрого и при этом вкусного ужина. Один раз вы решили приготовить картофель фри, а мама и вовсе готовит бефстроганов. Вместо пальчиков фри вы получаете тонкие картофельные чипсы, а вместо жареного мяса хрустящий картофель. Но, главное, у вас хорошее настроение и сытный ужин вот что важно!

Истории из кулинарного мира могут быть смешными, как и наш рецепт салата с авокадо. Например, когда вас божественно устраивает рецепт, а в последний момент вы понимаете, что у вас закончился кактус. Ну что поделаешь, купите огурчик, он же не кактус.

Нет, правда, руккола, огурец и авокадо это круто! Все овощи и зелень тщательно моем, только не забудьте вынуть оттуда куколок и мутантов.

Так что, приготовьте этот вкусный и полезный салат с рукколой, огурцом и авокадо и наслаждайтесь его вкусом! Смешные истории на кухне это норма, ведь важно не столько сам процесс готовки, сколько хорошее настроение и готовность к веселым приключениям за плитой.

Мне кажется, что этот рецепт куриной грудки су -вид вызывает не только аппетит, но и немного юмора. Давайте весело рассмотрим этот текст и некоторые его аспекты.

Представьте, что куриная грудка су -вид это как гений Лампа из мультфильма Аладдин: вы заключаете ее в вакуумный пакет, добавляете секретные специи вместе с волшебной провансальской смесью трав, и волшебство начинается! Грудка берет на себя роль Принцессы Жасмин, становясь сочной, ароматной и идеально приготовленной. Теперь нам нужно приготовить Группу поддержки для нашего главного героя куриной грудки. Масло сливочное и твердый сыр становятся верными союзниками в этом кулинарном приключении.

Они помогут нашей грудке выглядеть еще более привлекательно и аппетитно. Ведь, как известно, и в кулинарии важна не только внутренняя красота, но и внешний вид блюда.

И вот наступает момент истины, когда грудка отправляется в свое водное приключение. Температура 65 градусов это наша верная команда Гения, которая поможет грудке достичь совершенства во вкусе и текстуре. И тут вспоминается фраза из мультфильма Русалочка: Рыбка -пиала, не хочу я этого! К плите беги, рецепт новый исполни!

Но не забудьте следить за температурным режимом ведь даже куриной грудке нужно свое палто из термостата, чтобы чувствовать себя уютно и комфортно в этом кулинарном SPA. И, наконец, когда грудка су -вид выходит из своего вакуумного пакета, она готова заявить: Я тут, я сочная, я ароматная, я готова к праздничному ужину! Ей не нужны драгоценные серьги и корона, ей просто нужно быть на вашем столе и радовать ваш вкусовой рецептор. Итак, подавайте эту куриную грудку су -вид как настоящую королеву ужина, обжаренную на сковороде с тертым сыром, и ваши гости будут в восторге от этого кулинарного шедевра!

А вам останется только наслаждаться восхищенными взглядами и аплодисментами за этот волшебный рецепт. В заключение, хочу сказать, что кулинария это не только искусство, но и источник вдохновения и радости.

Поэтому не бойтесь экспериментировать, творить и создавать кулинарные шедевры, которые будут не только восхищать ваших близких, но и приносить вам радость и удовлетворение. Приятного аппетита и вдохновения вам на кулинарном пути!

Текст о мясе сувид вызывает смех и радость, потому что кажется, что возможно существует идеальный способ готовки мяса, который избавлен от всех недостатков традиционного приготовления. Давайте рассмотрим это с примерами юмора. Как приготовить мясо сувид?

Прямо так и хочется вдохнуть глубоко и взяться за дело только филе свинины, немного приправ, нормально помешать, удалить жилы и кожу (ведь она, конечно, больше не нужна) и запаковать все это дело в вакуумный пакет. Не забудем лишний раз проверить температуру воды а вдруг она решит наплыть на мясо? Возможности экспериментировать с приправами бесконечны, как, например, добавить вместо кориандра какую -нибудь экзотическую приправу, типа муми -тролля.

И сколько часов нужно готовить это чудо? А вот здесь мы находим удивительный факт 5 часов! Да, именно, вы не ослышались.

5 часов на приготовление мяса! Достаточно времени, чтобы съездить в отпуск и вернуться к обеду, пока ваше мясо нежно томится в своем соку. И вообще, когда у вас есть такое мясо, можете забыть о плохом настроении ведь вы же его не съели!

И что делать, если мясо необходимо хранить? Не переживайте, сувид в домашних условиях позволяет держать мясо в холодильнике неделю, и оно будет таким же свежим, как в первый день. Выходит, что можно приготовить запас для черного дня достаточно только вытащить пакет из холодильника и наслаждаться великолепным вкусом. А если вам надоело мясо, вы всегда можете его заморозить и попробовать что -то новенькое.

Мне кажется, что приготовление мяса сувид станет новым трендом в кулинарии, и уже скоро на прилавках появятся специальные устройства для сувида вместо термостатов и гигантских кастрюль. Достаточно лишь нажать пару кнопок, и вуаля ваше мясо готово. А если посмотришь внимательнее, то, оказывается, мультиварка подойдет для сувида кто бы мог подумать!

Так что, готовьтесь к новой эре в кулинарии эре мяса сувид! Не знаем, что будет завтра, но знаем одно наверняка ваш обед будет вкусным, сочным и невероятно нежным, как та же самая свинина сувид.