Архив категорий:Без рубрики

Конечно, зажарка из свинины на сковороде с луком – классика, которую знает каждая хозяйка. Но ведь с классикой тоже можно пошутить и добавить немного изюминки к рецепту! Давай представим, что зажарка из свинины – это настоящий театр, а вы – талантливый режиссер, готовящий шедевр на сковороде.

Подготовьте аплодисменты, ведь сейчас начнется гастрономическое представление! Первое действие: Лук – звезда вечера!

В этом блюде лук играет ключевую роль, как великий актер на сцене. Важно не переборщить с его количеством, чтобы не утопить вкус свинины под густым слоем лука. Представьте, как лук входит на сковороду с изящным жестом и начинает свою вкусную игру с мясом. Второе действие: Свинина – королева вечера!

Выбрав правильное мясо, вы создаете основу для целой кулинарной саги. Подберите мясо с изысканным мраморным узором, чтобы каждый кусочек был настоящим произведением искусства.

Подумайте о свинине как о диве, который должен поразить публику своей сочностью и ароматом. Третье действие: Специи – волшебный порошок! Как магия, специи превращают обычную зажарку в настоящий кулинарный фейерверк.

Добавьте в рецепт щепотку фантазии и пользуйтесь специями как кистью, создающей неповторимые вкусовые шедевры на вашей сковороде. Финал: Ура! Зажарка готова!

Приподнесите ваш готовый шедевр с барабанными дробями, ведь это не просто еда, это настоящий триумф в мире гастрономии. Подавайте зажарку с картофельным пюре или рассыпчатой кашей, чтобы каждый гость почувствовал себя звездой вашего кулинарного шоу. Так что, друзья, следуя этому рецепту, вы становитесь не просто поваром, а настоящим кулинарным режиссером, создающим вкусные и веселые истории на сковороде.

Приятного аппетита и пусть ваша кулинарная фантазия всегда вдохновляет на создание новых кулинарных шедевров!

Текст о постных свекольных котлетах звучит очень аппетитно и заманчиво, однако взглянем на него с немного юмористической точки зрения. Давай представим, что свекольные котлеты это настоящие герои кулинарного мира, готовые порадовать своих поклонников своим ярким вкусом и необычным звучанием.

Вот представьте, как тут круглый стол овощных продуктов, и все они с нетерпением ожидают своего выхода на кулинарную арену. Вдруг появляются свекольные котлеты, одетые в хрустящую панировку и украшенные черносливом. Они настоящие звезды в мире вегетарианской кухни, готовые покорить сердца даже самых искушенных гурманов.

Орехи грецкие и чернослив их верные помощники, добавляющие котлетам неповторимый вкус и текстуру. Все они вместе создают неповторимый ансамбль, который дарит удовольствие не только желудку, но и душе.

А вот на одном из небесных облаков сидит сама Дарья Черненко создательница этого рецепта, а вокруг нее кружатся ангелы -помощники, готовые подсказать все секреты приготовления и вдохновить на кулинарные подвиги. Дарья призывает всех последователей своего божественного рецепта кulinarnoe_delo_n=gde чуть ли не с религиозной преданностью следовать инструкциям, чтобы в результате каждый смог насладиться вкусом постных свекольных котлет.

А котлеты, в свою очередь, радушно принимают на свои тарелки овощные салаты и другие кулинарные компаньоны, готовые поддержать их в этом важном гастрономическом путешествии. Они уверены, что их сочетание с овощами и пряностями создаст настоящий фейерверк вкусовых ощущений и унесет всех на сладкий ореховый пир.

Но, конечно же, в этом кулинарном шоу нельзя забывать и маленьких гурманов детишек, которые тоже непременно должны попробовать этот чудо -рецепт. Но, остерегайтесь, дорогие родители, давать орехи малышам младше пяти лет это как попытаться учить котенка играть на скрипке. Что получится?

Правильно, скрипичное серенада из нот от зацепившихся котов. Итак, свекольные котлеты это настоящий магический рецепт, который может преобразить обычный ужин в настоящий феерический пир.

Поверьте, каждый кусочек этих котлет стелется по вашему языку, словно танцует на нем капризный балет. Так что не отказывайте себе в удовольствии попробовать это волшебство на своем вкусовом рецепторе и отправьтесь в кулинарное путешествие с котлетами в главной роли.

Этот рецепт салата из пекинской капусты с крабовыми палочками действительно звучит интересно и аппетитно. Однако, давайте посмотрим на него с юмористической точки зрения. Итак, вот вы сели к столу, налито вам кружку йогурта, вы добавили туда соль, перец, французскую дижонскую горчицу, полили чайной ложкой яблочного уксуса и бросили туда желток от яиц. Может быть яйцо и нехитрое, но вот желток из него точно знает, что его предстоит сложное и ответственное призвание – соус для салата.

Желток вливается в эту кучу ингредиентов и думает: Вот я в мире сердечный друзьям и на маселке вкусный! Тем временем огурцы кромсают с яростью тысячи ножей и перья лука мелко порезываются так, что им бы наверняка было интересно узнать о мелкой частице своего существования.

А пекинская капуста невинная и хрупкая, как молодая гимнастка, лишается сердцевины и лишних сантиметров у основания. Думаю, она в такой момент чувствует себя почти как при посещении салона красоты: О, боже, как я легка!

Крабовые палочки маринуются в ожидании своего великого момента, когда они станут звёздами этого салата. Кукуруза ждет своего часа, чтобы оказаться в этом веселом компании. Яйца уже прошли через кипящую воду и должны остыть немного, чтобы пойти на резку.

И вот, все ингредиенты собраны вместе, слитую кукурузу наверняка приветствует свобода от жидкости, а заправка из йогурта с яйцами весело гуляет по салату, обещая всем вкусным удовольствие. В их контексте, вы не просто готовите салат, а устраиваете веселую вечеринку в чаше, где каждый ингредиент гость, внезапно оказавшийся в этом необычном мире кулинарного творчества. И вот, смешанные овощи покрыты заправкой и вот -вот готовы вступить в новый этап своего существования – стать частью вашего ужина. А мы, наблюдатели этого кулинарного шоу, с нетерпением ожидаем завершения процесса и результата вашего труда.

Так что, друзья, давайте помнить, что готовка – это не просто приготовление еды, но и возможность придать праздник вашему воображению, улыбнуться своим шутливым и креативным идеям и забыть о проблемах, погружаясь в мир вкусных и необычных сочетаний. Приятного аппетита и удачи в ваших кулинарных экспериментах!

Торт без выпечки с голубикой. Очень простой летний торт, не требующий никакой выпечки. Благодаря голубике интересно смотрится в разрезе, а готовится буквально за 10 минут.

Конечно надо будет подождать полного застывания, зато если вы сделаете его с вечера, то вполне можно подать его и на завтрак! Вот такой вот праздничный завтрак, ведь состав вполне подходит творог, печенье, ягоды   прекрасное начало дня! Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 5 часов \ 10 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 8 порций. Калорийность (100 g): 277 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить торт без выпечки с голубикой. Ингредиенты: На кол -во порций− +Творог–350 г. Молоко сгущенное–150 г.

Печенье–200 г. Масло сливочное–170 г. Голубика–300 г.

Ванильная эссенция–по желанию. Мята–1 ч. л. свежая.

Сахарная пудра–по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления торта без выпечки с голубикой масло должно быть мягким (не расплавленным! ), его нужно будет взбивать.

Творог я беру не выше 5 % или же вообще обезжиренный, дабы уменьшить калорийность десерта. Мята не только для украшения, она слегка освежает и дополняет вкус.

Так что лучше ее не игнорировать. Печенье самое обычное, типа петушок.

Если хотите, чтобы десерт был максимально кремовым, то следует перетереть творог черед сито, для большей однородности. Ягод можно и чуть побольше, но точно не меньше. Шаг 2 Масло взбить до светлого оттенка и воздушности, примерно 3 -4 минуты.

Шаг 3 Далее добавить ваниль (это может быть и концентрат, и сахар, и эссенция), сгущенку. Через минуту добавить творог.

Взбивать еще несколько минут. Шаг 4 Крупно поломать печенье и добавить к творожной массе. Отложить горсть ягод для украшения, а остальные тоже положить в миску вслед за печеньем.

Шаг 5 Ингредиенты перемешать и выложить в форму, предварительно выстланную пищевой пленкой. Шаг 6 Аккуратно всё утрамбовать и поставить в холодильник до полного остывания.

Я всегда делаю с вечера и оставляю до утра. Шаг 7 После тортик перевернуть и украсить отложенными ягодами и листиками мяты. Конечно, это скорее десерт в виде торта, но поверьте, вкус у него очень нежный, дети его просто обожают. Приятного вам аппетита!

Категории: Десерты из творога: рецепты, Летние рецепты в жару, Простые вкусные торты в домашних условиях за 30 минут, Простые рецепты из творога, Рецепты тортов без выпечки, Торты без мастики: рецепты, Торты: проверенные рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Клубничный торт без выпечки. Торт Битое стекло без выпечки с желе и сметаной.

Морковный торт без выпечки. Лимонный торт с голубикой. Смузи -боул из нектаринов с голубикой. Торт из печенья и бананов без выпечки.

Автор рецепта. Ольга Котельникова. Повар по образованию.

Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” .

Просмотреть все рецепты автора

Этот рецепт ароматных луковых блинов с зеленым луком действительно выглядит интересным и необычным. Особенно порадовало сочетание лука репчатого и зеленого, которое добавляет свежести и аромата этим блинам. К тому же, предложены разные варианты начинки, начиная от сметаны и заканчивая печеночным паштетом, что дает возможность экспериментировать и выбирать любимый вариант для своей семьи.

Но, давайте посмотрим на этот рецепт сюжетнее. Ведь приготовление блинов с луком может быть настоящим приключением! Вот как это могло бы выглядеть, если бы этот рецепт был представлен с элементами юмора: Привет, любители кулинарии!

Сегодня мы будем готовить ароматные и неповторимые луковые блины. Достаньте репчатый лук, зеленый лук, яйца, муку, соль, сахар, молоко, воду, растительное масло и приготовьтесь к настоящей кулинарной феерии! Шаг 1 : Начнем с лука.

Опасайтесь, он может заставить вас слезиться не только от восторга свежим ароматом, но и от его жгучей силы! Погружаем лук в блендер и включаем на максимальную мощность давайте этому луку немного поумнеть. Шаг 2 : Добавляем яйца и начинаем взбивать.

Перестаньте думать о блинах, вы настоящий мастер -шеф, и вы вправе исполнять танцы с яйцами. Шаг 3 : Секрет счастья смешать все ингредиенты в одну миску.

Соль, сахар, молоко вот тут начинается настоящий луковый коктейль. Шаг 4 : Не пугайтесь, если ваше тесто выглядит неоднородным это просто кусочки лука соседствуют с мукой в танце на вашей кухне.

Шаг 5 : Разогреваем сковороду и начинаем танцевать с блинами. Не забудьте их перевернуть, чтобы каждая сторона получила свою порцию лукового золота.

Шаг 6 : Главное не обжаривать блины слишком сильно, чтобы не прослыть пожарщиком лука. С удачей в этом нелегком деле!

Шаг 7 : Готовые блины могут сами начать танцевать стопкой друг на друга это нормально, они уже чувствуют себя главными героями вашего обеда. Шаг 8 : При подаче не забывайте заклинать их соусом или сметаной и эти луковые блины принесут в ваш дом аромат весеннего сада и вкус настоящего кулинарного искусства! И вот так, друзья, вы можете удивить свою семью и друзей ароматными луковыми блинами. Приятного аппетита и веселого кулинарного путешествия!

Так что, как видите, даже обычный рецепт можно превратить в настоящее кулинарное приключение с помощью немного веселья и фантазии. Надеюсь, этот текст с добавлением юмора понравился вам!

Вот как я вижу этот рецепт Низкокалорийных ленивых вареников с юмористическими примерами: Этот рецепт низкокалорийных ленивых вареников со вкусом и ароматом без лишних калорий вызывает у меня улыбку. Ну как не улыбнуться, когда выясняешь, что из любимых вареников можно сделать более диетическую версию! Это же как заменить оливье на салат из листьев собачего ушка и спелых трав! Но шутки в сторону, давайте взглянем на этот рецепт ближе.

Сначала автор рецепта убирает из блюда все, что лишнее и калорийное сливочное масло, сахар, желток из яйца. Вот вы думаете, что желток даже у вареных яиц толстеет от своей калорийности? Если бы яйцо могло говорить, оно возмутилось бы такой дискриминацией. Я тут не просил добавлять меня в каждый второй рецепт!

возмущалось бы яйцо. Теперь, согласитесь, что использование рисовой муки вместо пшеничной, чтобы сделать вареники менее калорийными, это как отправить крыс на диету и надеяться, что они перестанут грызть всю вашу проводку. Но, возможно, рисовая мука действительно замечательно подходит для этих ленивых вареников и добавляет им свой уникальный вкус. Обязательно обратите внимание на замену сливочного масла обезжиренным йогуртом.

Представьте себе, как это выглядит: вареники плавают в кипящей воде, а из баночки йогурта выглядывают маленькие йогуртята и встречают своих дальних родственников в виде вареников. Вот такая экологически чистая встреча! Ну а добавление меда или сахарозаменителя вместо сахара это уже настоящий перфекционизм. Чтобы удовлетворить ваши десертные желания, автор предлагает добавить фрукты или сахарозаменитель.

Вот только представьте, как вы угощаете гостей низкокалорийными ленивыми варениками, а они не знают, что под сластеником скрывается не сахар, а заменитель. Ой, а ты какой сладенький, ага, и какой ты заменительный! восхищаются гости.

И вот в результате вы получаете нежные, лёгкие, полезные и крайне ароматные ленивые вареники, которые, как заверяет автор, не создадут тяжести в желудке после еды. Но если вы будете употреблять их на завтрак, обязательно добавьте орехи и фрукты для поддержания бодрости на целый день.

Вареники с орехами это как радиоактивный пчелиный мед, который даёт вам сверхспособности! Так что смело экспериментируйте с этим рецептом низкокалорийных ленивых вареников вдруг именно они окажутся вашим секретным оружием в борьбе за стройную фигуру и безупречный вкус!

Этот текст о шоколадной творожной запеканке с вишней заставляет рот навостриться и желудок заурчать от ожидания вкусного угощения. Ведь что может быть лучше, чем сочетание нежного творога, ароматного какао и кислой вишни? Давайте рассмотрим этот рецепт с немного юмора и подкрепим его примерами из жизни.

Вот вы собрали все необходимые ингредиенты и начали готовить эту шоколадную творожную запеканку. В рецепте говорится добавить молоко, но не просто так, а нагретое, чтобы оно као -раво смешалось с какао. Интересно, а что, если вы случайно добавите холодное молоко?

Получится ли запеканка с холодковатым оттенком? А вот когда вы смешиваете творог, яйца, манку и сахар, блендером получается однородная масса.

Но что делать, если ваш блендер внезапно решит взять отпуск и решит не работать? Выйдет ли такая запеканка как в детстве с комочками и несмешанными ингредиентами? Из рецепта вы узнали, что вишню лучше предварительно разморозить и откинуть на сито. Но что, если вы случайно не откинете вишню, а просто добавите в тесто?

В итоге может получиться не запеканка, а скорее удивительный десерт с железными косточками. И конечно же, главный момент – отправить запеканку в разогретую до 180 градусов духовку. Но вот беда, на вашей духовке все марки и надписи сотерлись, и вы уже не помните точно, что означают эти символы. В результате может получиться ситуация с загадкой: На что я поставил там, когда закрыл дверцу?

А когда запеканка готова, вы хотите украсить её по желанию, например, растопленным шоколадом. Но что делать, если из -за непредвиденных обстоятельств шоколад уже растоплен не там, где вам нужно? Возможно, получится уникальный дизайн на вашем десерте!

Ну а как результат – шоколадная творожная запеканка готова! Вот она, воздушная, ароматная, с вишней на топпинге.

Интересно, алгоритмы кулинарной школы хорошей хозяйки в действии или все же немного хаоса добавили вкус этому блюду? В итоге, этот текст о шоколадной творожной запеканке с вишней не только может стать источником рецепта для сладкоежек, но и предоставить вам возможность поиграть в кулинарные эксперименты. Главное, не забыть добавить щепотку хорошего настроения и щедрую порцию юмора в процесс готовки!

Текст о приготовлении куриных отбивных из грудки оставляет пространство для веселых и юмористических зарисовок. Давайте рассмотрим этот процесс с юмором и сарказмом, чтобы приготовление отбивных стало еще более захватывающим и веселым! Начнем с того, что автор утверждает, будто многие недолюбливают куриную грудку из -за ее сухости.

Ну как так можно не любить это сочное, нежное и ароматное мясо? Видимо, люди просто не знают, как его правильно приготовить! Либо в процессе приготовления разум улетучился на кухню к соседям, а заодно и грудка пересохла. Описывая процесс отбивания мяса, автор упоминает использование молотка.

Что за изощренные методы будто готовишь куриные отбивные, а не строишь дом! Пока множишь удары молотком, мясо становится тоньше и его тендерность увеличивается, как будто это секретное заклинание для создания идеальной текстуры. Ингредиенты для приготовления отбивных предлагаются разные от сыра и орехов до кокосовой стружки и кунжута. Возможно, следующим шагом будет добавление блесток и конфетных сердец для придания праздничного настроения.

Ведь почему бы не украсить отбивные не только вкусно, но и стильно? Когда наступает время обвалять мясо в различных ингредиентах, это как мини -путешествие в мир панировки. Кажется, можно было бы организовать конкурс среди своих друзей: кто лучше и креативнее обвалит курицу перед жаркой.

Победитель получит титул Креативного Шеф -повара! И, конечно, не обойтись без магии превращения сырых кусочков грудки в аппетитные отбивные. Чудо -льезон, яйца и мука превращаются в помощников -трансформеров, меняющих текстуру и вкус мяса.

Это как волшебство в розовых очках: достаточно обмакнуть кусочек в затейливый ритуал, и он превращается в золотую котлетку! И когда отбивные наконец -то готовы, то это как финал концерта: открыли крышку сковородки, и перед вами великолепное действо румяные, аппетитные и соблазнительные отбивные готовы к пиршеству! Ведь они не просто блюдо, это маленькие кулинарные шедевры, готовые угодить самому взыскательному гурману.

И не стоит забывать про возможность экспериментов с добавлением различных ингредиентов, как сыр, помидоры, базилик и т. д. Ведь когда еда это не только утоление голода, но и возможность для кулинарных фантазий, каждый прием пищи становится настоящим праздником!

Так что друзья, не бойтесь экспериментировать на кухне, добавьте немного веселья и юмора в процесс приготовления куриных отбивных, и ваш ужин обязательно станет не только вкусным, но и веселым событием!

Торт Сникерс. Многослойный торт всегда выглядит роскошно.

Многие боятся приступать к его приготовлению, думая, что это сложно. Возможно, но только не с этим рецептом совсем не трудоемкий и простой.

Единственное торт Сникерс рекомендуется готовить заранее, так как требуется некоторое время, чтобы он настоялся. Но это и очень удобно экономит время при приготовлении праздничного стола. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 16 часов \ 1 час 30 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 30 порций.

Калорийность (100 g): 376 ккал. Стоимость: средняя стоимость.

Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! как приготовить торт Сникерс.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Яйцо куриное–2 шт. Сахар–240 гв бисквит. Ванильная эссенция–1 ч.

л. в бисквит. Молоко сгущенное–200 гвареное, в бисквит.

Сметана–200 г. Мука–200 г. Разрыхлитель теста–2 ч. л.

Молоко сгущенное–200 гвареное, в крем. Масло сливочное–100 г. Арахис–400 гобжаренный.

Сливки–400 мл33 -36 % жирности. Сахар–40 гв сливки. Ванильная эссенция–1 ч.

л. в сливки.

Нутелла–300 г. Соль–1 щепотка ( -и)Кофе натуральный–100 млбез сахара. Приготовление: Шаг 1 Сначала надо приготовить бисквитные коржи для торта.

Перед тем как их готовить, надо достать необходимые продукты немного заранее где -то за час, чтобы они стали примерно одной температуры. Взбить яйца с сахаром, солью и ванильной эссенцией.

Сахар должен полностью раствориться, масса при этом увеличится почти вдвое. Шаг 2 Затем добавить вареное сгущенное молоко и сметану. Взбить до получения однородной, без комочков, массы.

Шаг 3 Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Получится тесто консистенции густой сметаны.

Шаг 4 Разделить тесто на четыре части. Форма у меня 26 х26 см, если у вас есть круглая на 24 см в диаметре это просто идеально. Выпечь из каждой части теста по отдельности 4 коржа. На выпечку одного коржа потребуется минут 8 -10 при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.

Шаг 5 Перед сборкой торта выпеченные коржи полностью остудить. Пока бисквитные коржи остывают, можно приготовить карамельный крем. Для этого взбить вместе вареную сгущенку с размягченным сливочным маслом до пышного состояния, не долго.

Шаг 6 Затем добавить обжаренный арахис и перемешать. Об орехах: если вам не удалось купить уже обжаренные, то смело приобретайте обычные. Перед приготовлением бисквитных коржей нужно будет обжарить арахис на сухой сковородке на среднем огне, постоянно перемешивая, чтоб не подгорели. Шаг 7 Осталось только приготовить взбитые сливки.

Взбить сливки с сахаром и ванильным экстрактом до крепких пиков. Шаг 8 Когда все составляющие для торта готовы, можно приступить к его сборке. Тут на фото виден еще и стаканчик с холодным кофе для пропитки коржей.

Этот ингредиент не обязателен, но нам нравится. Шаг 9 Первый корж слегка пропитыть холодным кофе (4 -5 ч. л. ) и смазать тонким слоем Нутеллы (1 ст.

л). Шаг 10 Сверху выложить половину взбитых сливок и равномерно размазать их по коржу.

Шаг 11 Уложить второй бисквитный корж, опять же (при желании) слегка пропитать холодным кофе и выложить карамельный крем с орехами, равномерно распределив его по всей поверхности. Шаг 12 Дальше повторить: бисквитный корж (третий), кофейная пропитка, тонкий слой Нутеллы и оставшиеся взбитые сливки. Накрыть последним коржом и, по желанию, пропитать кофе.

Шаг 13 Слегка, с легким нажимом, утрамбовать и выровнять края. Поставить в холод для застывания примерно на 1 -2 часа. Шаг 14 Потом останется только смазать верх и бока оставшейся Нутеллой и украсить на свое усмотрение. Самое простое это обсыпать порубленными орешками.

А потом опять в холод на 12 часов. Этот торт должен настояться. Чем дольше стоит, тем вкусней становится.

Поверьте, результат вас порадует, торт Сникерс стоит ваших усилий и терпения. Готовьте с любовью и хорошим настроением!

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, День рождения, Рецепты сладостей, Торт с орехами: рецепты, Торт со сметаной: рецепты, Торты без мастики: рецепты, Торты: проверенные рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Шоколадный торт с грецкими орехами.

Торт из кабачков. Блинный торт. Голландский рисовый торт.

Торт с клубникой творожный. Торт со смородиной и рисовым кремом. Автор рецепта.

Дарья Черненко. Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов.

Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели. Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко.

Меню недели ” в. Инстаграми. ВКонтакте.

Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора

Когда речь заходит о салате из баклажан по -корейски, можно с уверенностью сказать, что это блюдо не только красиво и сочно, но и довольно забавное. Да, да, забавное! Потому что какой еще салат может сравниться с баклажаном, который решил надеть на себя восточные приправы и стать главным героем праздничного стола?

Давайте представим, что баклажан это настоящий кулинарный философ, который стремится к гармонии внутри себя. По сути, он же баклажан, но как только его заправить соевым соусом, уксусом, кориандром и чесноком, он превращается во второго Чжана Цзюна из Практикующих мудреца со вкусом. Так вот, чтобы этот баклажан -философ стал по -настоящему главным героем праздничного стола, ему, конечно же, нужно подготовиться к этому важному моменту.

Как истинный мудрец, он стремится к гармонии внутри себя, поэтому перед приготовлением салата он тщательно выдерживается ночь в холодильнике. Ведь какая же гармония может быть, если не все вкусы соединились воедино, а специи не отдали свой аромат? Но, как известно, гармония это не только внутреннее состояние баклажана, но и внешняя красота. Поэтому он нарезает себя тонкими полосками, точно следуя утверждению кто красиво нарезает, тот вкусно угощает.

И вот, уже в миске располагаются овощи, соломкой нарезанный болгарский перец, тонкая морковь, а также сладкий красный лук. Как ярко и красиво выглядит этот салат из баклажан по -корейски, вы согласны?

Но это еще не все. Наш баклажан -философ решает приготовить себе небольшую медитацию на сковороде, чтобы проснуть свои вкусовые рецепторы. Он обжаривается до легкой золотинки на оливковом масле, просто чтобы дополнить свою внутреннюю гармонию вкусов.

А вот заправка это уже настоящая смесь тонких нюансов, которые придают баклажану -философу неповторимый вкус и аромат. Какой еще салат может похвастаться сочетанием соевого соуса, уксуса, кориандра, черного перца и кунжута?

Это как симфония на восточных блюдах! И последний штрих добавить к этому ароматному сборищу из баклажана хороший пучок измельченной зелени. Ведь какой восточный салат без кинзы и петрушки?

Разве что неполноценный! Но, как истинный философ, наш баклажан понимает, что истинная гармония приходит через время. Именно поэтому салат из баклажан по -корейски отправляется в холодильник на ночь, чтобы утром раскрыть весь свой вкус перед гостями.

Но если кто -то не может дождаться, можно позволить ему хотя бы часик постоять, чтобы характер блюда проявился. Так что приходите на праздничный стол и дайте шанс этому уникальному баклажану -философу показать свою истинную природу.

Ведь в мире кулинарии так весело и удивительно, что иногда даже овощи могут стать настоящими звездами вечера!