Архив категорий:Без рубрики

Этот рецепт тыквенного супа -пюре с кукурузой просто завораживает своей легкостью и вкусом. Действительно, почему бы не запечь овощи в духовке, чтобы создать такой ароматный и сытный суп?

Суп с кукурузой становится еще более интересным и аппетитным, добавляя приятную текстуру и насыщенность. Дарья Черненко, создатель сайта, автор кулинарных блогов, книг и мастер -классов, убеждает нас в надежности и простоте этого рецепта. Действительно, если следовать инструкциям и использовать указанные ингредиенты, то результат будет восхитителен. Представьте себе сцену: вы извлекаете горячую форму с запеченными овощами из духовки, а она испускает потрясающий аромат тыквы, лука и перца.

Кукурузные зерна добавляют нотку сладости и хруста, делая этот суп особенно привлекательным для всех ваших чувств. Вы наслаждаетесь процессом приготовления, выдавливая чеснок и перерабатывая овощи в кремовую массу. Да, это не просто еда, это настоящее шоу! И конечно же, когда подаете этот тыквенный шедевр с кукурузой и сливками, не забудьте добавить немного свежемолотого черного перца, оставшиеся зерна кукурузы и, разумеется, сухарики или гренки.

Не забывайте и о представлении блюда — оформление супа важно для создания полного кулинарного опыта! И не мыслю я, насколько это замечательно, что мы живем в эпоху интернета и бескрайних возможностей. Мы можем находить и использовать проверенные рецепты с легкостью, просто перейдя на сайты или блоги, как например, Дарьи Черненко.

Мы можем экспериментировать, добавляя свои нюансы или адаптируя рецепты под собственные вкусы. Мы можем делиться с другими своими кулинарными находками и радоваться вместе с ними новым вкусным открытиям. И вот, наш любимый тыквенный суп -пюре с кукурузой становится замечательным поводом для веселых посиделок с друзьями или романтического ужина вдвоем.

Хотите порадовать близких необычным ужином? Приготовьте им этот волшебный суп и удивите своих гостей не только вкусом, но и оригинальностью предложения.

Так что, не откладывайте в долгий ящик этот замечательный рецепт тыквенного супа -пюре с кукурузой. Воспользуйтесь волшебством кулинарного искусства и создайте что -то удивительное прямо у себя дома!

Крапива это, конечно, интересное растение, которое может стать не только частью вашего рациона, но и источником витаминов и микроэлементов. Но как же осторожно нужно собирать эту колючую красавицу! Представьте себе сцену: вы собираете крапиву в лесу, в руках у вас ножницы, пакет и перчатки, чтобы избежать ужасного зуда и раздражения от прикосновения к этому растению.

Вы идете по лесной тропинке, бдительно осматривая каждый пучок крапивы, чтобы выбрать наиболее нежные листочки. В этот момент вы почувствовали себя настоящим диким собирателем! Конечно, вам нужно рвать только юную траву, не выше 15 сантиметров, чтобы оставить шанс этому растению вырасти и радовать других любителей салатов. И вот вы успешно нарезаете крапиву, чувствуя себя настоящим шеф -поваром в дикой кулинарной галерее.

Процесс приготовления салата из крапивы тоже поражает своей простотой. Вы отвариваете яйца, режете огурцы тонкими кругами, а крапиву помыть, обдать кипятком, отжать жидкость и порезать.

По вашему рецепту, осталось только сложить все ингредиенты в салатник, добавить сметану, посолить, поперчить и полезный салат готов! И как же аппетитно звучит описание этого салата свежие огурчики, укроп и зеленый лук, ароматные яйца и густая сметана. Не правда ли, после такого салата вы почувствуете прилив сил, как будто вас наполнили витаминами и энергией на весь день!

Кстати, крапива как ингредиент для блюд может быть использована не только в салатах. Кто -то может испечь ризотто с крапивой или приготовить пирог, где эта зелень добавит особый вкус. Салат с крапивой это не только полезно для организма, но также оригинально и интересно для вашего рациона.

Да и какой же смех от идеи приготовить борщ с крапивой! Может быть, это станет новым хитом вашей кулинарной экспериментаторской деятельности.

А что если вам захочется порадовать гостей экзотическим салатом из крапивы? Вы удивите их своим кулинарным мастерством и оригинальным вкусом блюда.

Но не забудьте предупредить их о колючести этой красавицы вдруг они решат попробовать погладить листочек крапивы для удачи. Так что, несмотря на все приключения с крапивой, приготовление салата с ней это отличный способ разнообразить свой рацион, получить полезные витамины и минералы, а также почувствовать себя частью природы. Главное не забывать перчатки и ножницы при походе в лес за этим чудо -растением!

Оладьи с творогом и брокколи это как незваный гость на вечеринке, который оказывается самым забавным и интересным собеседником. Конечно, идея соединить творог и брокколи в оладьи может показаться странной, но как говорят, в огороде бузина, а в Киеве дядька! Давайте посмотрим на этот рецепт со юмором и не лишимся хорошего настроения.

Начнем с того, что главное откровение этого рецепта олени с творогом и брокколи могут быть утренним, дневным и вечерним блюдом. Они так универсальны, что могут сопровождать вас на протяжении всего дня, будь то завтрак, обед или ужин. Да и путь ко времени их приготовления короче, чем некоторые люди думают, как можно приготовить арктический пирог с кремом!

Но разве не забавно, что чтобы создать этот шедевр кулинарного искусства, вам нужно привлечь сразу несколько необычных компонентов? Как будто бы гений кулинарии подсказал вам: Смешай творог, брокколи, муку, лук, чеснок и дай мне 30 минут! Здесь уже можно представить, как симфония вкуса начинает звучать в вашей кухне.

Итак, вас просят использовать только соцветия брокколи, чтобы в блюде не оказалось толстого стебля как будто бы эти соцветия сами по себе могут привести к непонятному кулинарному катаклизму! И весело же думать, что если брокколи слишком влажные, вам придется добавлять больше муки вот как разгадать кулинарную загадку!

И что скажете о том, что на толстую брокколи садится твердый сыр, обжаренный лук с чесноком, мука и творог? И вот уже на ступенях вашей кухни тысячи ангелов начинают напевать песни о великолепии вашего будущего блюда. Как будто бы это сборище разного рода ингредиентов готово стать звездой в кулинарной вселенной.

Итак, намешав все ингредиенты в одну кастрюлю, можно почувствовать себя настоящим магом, который способен соединить самые несоединимые вещи воедино. Что еще за чеснок в брокколи оладьях, спросите вы? Это как нотка нежности, которая развеет ваши вкусовые рецепторы и заставит сердце постучать чаще.

И не забывайте о формировании оладий это же ваша возможность дать свободу своему внутреннему художнику! Ложка становится кистью в ваших руках, а сковорода холстом для вашего кулинарного шедевра.

И каждый раз, когда в вашем доме звучит треск раскаленного масла, можете представить себя великим поваром, создающим произведение искусства. И вот оладьи готовы! Горячие, аппетитные, соблазнительные они смогут украсить любой стол и стать звездой любого обеда или ужина.

А если вам кажется, что масла на них слишком много не беда, ведь вы можете воспользоватся гениальным изобретением человечества, известным как бумажное полотенце. Так что, представляю вам оладьи с творогом и брокколи, произведение кулинарного искусства, способное удивить и порадовать даже самых искушенных гурманов. Весь мир ваш, когда на тарелке лежат такие блюда, как это!

Не бойтесь экспериментировать, ведь в кулинарии как в науке: смелость, браво и аппетит!

Творожный пудинг с черной смородиной — это настоящее волшебство, которое точно покорит сердца не только детей, но и взрослых. Это блюдо сочетает в себе нежность творога, сочность смородины и ароматный ванильный сахар. Рецепт такой запеканки может стать настоящим открытием для тех, кто привык к обычным десертам.

Представьте себе сцену: ваш ребенок сидит за столом, перед ним пудинг с черной смородиной. Он вгрызается в первую ложку и выражение его лица говорит само за себя — это вкусно! Ягодки смородины взрываются во рту, добавляя яркие нотки к творожной массе. Да и сам вид этого десерта не оставляет равнодушным, ведь красивая подача тоже играет важную роль в создании аппетита.

Но давайте пошути вместе с этим рецептом. Представьте, что творожный пудинг с черной смородиной стал бы популярным десертом не только в домашних условиях, но и в ресторанах.

Какие забавные и необычные названия блюдам придумали бы креативные повара? Взрыв ягодного вкуса — необычное название для творожного пудинга с черной смородиной, описывающее все те ощущения, которые возникают при его употреблении.
Танец вкусов — так можно было бы назвать этот десерт, ведь каждый кусочек пудинга приносит новый вкусовой аккорд, как настоящий танец на вкусовых рецепторах.
Чудо -творог с загадочной смородиной — как будто рецепт пришел к нам из магической кулинарной страны, где все блюда способны на удивительные превращения.

Но что, если этот творожный пудинг с черной смородиной станет модным десертом среди звезд и знаменитостей? Как бы они описали свои впечатления от этого блюда в своих соцсетях? Инстаграм Брэда Питта: После вкусового путешествия по миру, я нашел настоящий драгоценный камень среди десертов.

Творожный пудинг с черной смородиной — моя новая любовь!
Твиттер Леди Гаги: Этот пудинг вызывает во мне такие эмоции, что словно я попала на концерт своего любимого артиста. Попробуйте, и вы не сможете уйти без продолжения!

Фейсбук Ким Кардашьян: Мой новый секрет для идеальной фигуры — творожный пудинг с черной смородиной. Попробуйте и вы удивитесь результату! Но, конечно, самое главное в этом рецепте — это несколько шагов к созданию волшебного десерта.

Ведь когда ты видишь, как из обычных ингредиентов появляется настоящее вкусное чудо, аромат которого наполняет всю кухню, ты понимаешь, что кулинария может быть искусством. И вот ваш творожный пудинг с черной смородиной готов! Сочный, воздушный, ароматный и просто невероятно вкусный. Давайте поднимем бокалы смородинового соуса и насладимся этим волшебным десертом вместе!

Этот текст о лёгком салате из морской капусты с авокадо действительно заставляет задуматься о том, насколько креативными можно быть в кулинарии. Морская капуста, хоть и не самый распространенный ингредиент в повседневной кулинарии, открывает широкие возможности для экспериментов. Представьте, какие замечательные блюда можно приготовить, используя в качестве основы морскую капусту!

Ведь это не просто вкусный продукт, но ещё и очень полезный для здоровья. Давайте посмотрим на этот салат с художественной точки зрения.

Микс салатных листьев, плавно перетекающих в морскую капусту, символизирует единение различных вкусов и текстур в одном блюде. Авокадо же, с его кремовой мякотью, предстает в роли миротворца, соединяющего все ингредиенты в гармоничное целое. Такой салат не просто утоляет голод, но еще и снабжает организм незаменимыми витаминами и питательными веществами.

Один из аспектов этого рецепта, который не может не вызвать улыбку это рекомендация пройтись по морской капусте несколько раз ножом. Представьте себе поле для танцев для ножа капуста целится, но не попадается! Действительно, кто из нас не сразу заметил, что уголок морской капусты застрял между зубами из -за недостаточной ее порезанности?

В этом рецепте такое преднамеренное поведение ножа кажется настолько живым, что можно подумать: может быть, до этого он был бездомным ножом, а тут добровольно пришел на этот экстрим? И еще одно забавное момент в рецепте совет о полной сушке салатных листьев.

Как будто эти листья живут своей жизнью, пытаясь избежать влажного конца. Старые фильмы умудрялись создать ажиотаж вокруг обычных предметов, но в кулинарии этот эффект достигается честным трудом бумажных салфеток. И конечно, нельзя обойти вниманием заботу о спелом авокадо.

Это как забота о ребенке: нужно пощупать, понюхать, определить кем он стал в своем века. И вот спелое авокадо, готовое дарить свою кремовую мякоть для салата, становится звездой вечера, оставляя зрителей и гостей в восторге от своего нежного вкуса и таинственного запаха. Не забудьте и о кунжуте. Эти маленькие семена – настоящие артисты на сцене салата.

Они, как солисты в оркестре, добавляют нотки неповторимости в каждый укус, поднимая вкусовые ощущения на новый уровень. Их подсушивание на сухой сковороде – это как подготовка к большому выходу на подиум. Они готовы удивить, поразить и украсить каждый кусочек салата.

Аромат и вкус этого лёгкого салата будут радовать вас и ваших близких, создавая атмосферу радости и наслаждения. Приготовление такого блюда – это не только процесс приготовления пищи, но настоящее творчество, где рецепты становятся как произведения искусства, способные подарить удовольствие и вдохновение. В заключение можно сказать, что сам процесс готовки салата из морской капусты с авокадо, так ярко описанный в тексте, уже сам по себе может стать источником веселья и развлечения.

Ведь кулинария – это не просто способ приготовить пищу, но и отличная возможность проявить свою индивидуальность, творческий потенциал и юмор. Что может быть лучше, чем приготовить вкусный и полезный салат, наслаждаясь процессом и радуя себя и близких утонченным вкусом и оригинальным подходом к приготовлению блюд. Ведь иногда шутки и курьезные моменты в кулинарии могут стать настоящим зарядом позитива и вдохновения для всех участников этого незабываемого процесса.

Пасхальные булочки с повидлом — это настоящая находка для любителей сладенького и традиционных пасхальных угощений. Да, пасхальные яйца и куличи тоже важны, но давайте не забудем про этот вкусный десерт, который точно добавит яркости и веселья в праздничную корзину. Когда говорят о пасхальных булочках, многим сразу вспоминается тяжелый и толстый кулич, который так и тянет вниз своим весом.

Но не в этом случае! Пасхальные булочки с повидлом — это что -то совершенно другое.

Они легкие, нежные, с ароматным повидлом внутри, просто идеальные для утреннего или вечернего чаепития в пасхальный день. А какие только виды повидла существуют! Яблочное, сливовое, персиковое Можно даже представить, что булочки с повидлом становятся своего рода «пасхальными бомбами», внутри которых спрятаны самые разнообразные фруктовые вкусы.

Как же забавно внимательно наблюдать, как подъемные булочки с повидлом «проклюются» из своих тестовых коробочек на противне, стараясь достичь своего идеального «пасхального» вида. Это похоже на мафинов, которые сворачиваются в рулетики и создают иллюзию бесконечного движения в кругу. А как приятно подавать эти пасхальные булочки к чаю или кофе! Вы представляете, какие будут у вас ласковые улыбки и благодарные взгляды гостей, когда им предстанет перед глазами такой вкусный и ароматный десерт?

Просто зрелище! Но давайте все -таки посмотрим на процесс приготовления пасхальных булочек с повидлом через призму юмора.

Для начала, нужно замесить тесто. Это как превращаться из обычного человека в суперповара за несколько шагов. Как только вы собрали все необходимые ингредиенты, начинается настоящее «мастерство», ведь именно от правильного замеса зависит конечный результат. А вот когда вы начинаете украшать булочки глазурью, это похоже на творчество.

Вы как художник, который придумывает, какая глазурь будет лучше сочетаться с вашими «пасхальными шедеврами». И пока вы аккуратно поливаете булочки сладкой глазурью, представьте себе, что вы создаете произведение искусства для гастрономической выставки.

И конечно же, самый веселый момент — подача на стол. Когда гости увидят ваши пасхальные булочки с повидлом, бенгальский огонь и фанфары будут совершенно излишни. Ведь что может быть лучше, чем видеть удовольствие на лицах близких вам людей, когда они кушают то, что вы так старательно приготовили?

Так что даже если вы не считаете себя гуру кулинарии, попробуйте приготовить эти пасхальные булочки с повидлом. Ведь в конечном итоге, праздник — это не только о яйцах и куличах, но и о настоящем удовольствии от еды и веселом времяпровождении в кругу семьи и друзей.

Этот текст о творожной пасхе без выпечки точно вызывает аппетит и желание попробовать приготовить этот вкусный десерт! Давай рассмотрим его с юмористической точки зрения.

Во -первых, нельзя не отметить, что автор рецепта, Дарья Черненко, представляется как создатель всего, что только можно придумать: каналов на Ютубе, книг, тренингов, мастер -классов и даже Кулинарной школы хорошей хозяйки. Я уж не выдерживаю и представляю, как Дарья Черненко со всеми своими тренингами и кулинарной школой сидит за плитой и доказывает всем, что творожная пасха без выпечки — это именно то, что нужно всем хозяйкам! Далее, яйцо, сливки, масло, ванильный сахар — все ингредиенты этого десерта выглядят так, будто они собрались вместе не для пасхи, а для вечернего коктейля на кухне.

Что ж, рецепт предлагает провести этот веселый кулинарный вечер, создавая удивительный десерт. Кстати, не могу не упомянуть идею добавить в творожную массу шафран и пищевой краситель для разнообразия.

Воображение готовит шедевры, как будто вы создаете кулинарное произведение искусства. Вместо того чтобы красить яйца на Пасху, можно выполнить творожную пасху росписью и открыть свой собственный выставочный зал на столе! Также автор рецепта обращает внимание на свежесть ингредиентов, как будто молочные продукты — это какие -то сверкающие камни, которые нужно подбирать исключительно на рассвете на рынке.

Попробуйте представить запасник свежих яиц и творога в вашем холодильнике, точно не влезет все! И вот уже вы запаниковали, что не можете найти сгущенку или сливки нужного процента жирности, а творог у вас зернистый.

Не спешите! В конце концов, все ингредиенты любят друг друга и, скорее всего, они дружно сойдутся в одном кулинарном произведении. Как только заварная основа заварится, вы помешиваете ее, как будто здесь речь идет о слегка интригующем кино, и приятно останавливаетесь, чтобы посмотреть на заварочную сцену. Это можно представить, как ремейк Матрицы с участием творожной пасхи и яичных сливок в главных ролях.

И, наконец, заключение — украшение пасхи присыпкой или шоколадными конфетами, как финальная точка в творении шедевра! Представьте себе, как десерт медленно подается на стол, сверкая разноцветными конфетами, словно драгоценный алмаз в кулинарном мире. Так что, если вам когда -нибудь понадобится разнообразить свои кулинарные эксперименты или просто добавить праздничного настроения в свою жизнь, творожная пасха без выпечки — вот ваш идеальный выбор!

Главное, не забудьте пригласить всех друзей на пасхальный ужин, чтобы нужная вам кулинарная тусовка прошла на ура!

Новогодний салат с курицей, орехами и черносливом классика жанра, не правда ли? Ведь это сочетание уже давно завоевало сердца многих гурманов и стало неотъемлемой частью новогодних застолий.

Давайте подробнее рассмотрим этот рецепт с юмористическим налетом! Для начала, представьте куриную грудку, которая варилась и остужалась. Она отдыхает в бульоне, обнявшись с ним, чтобы сохранить максимальную сочность.

Ведь нам важно, чтобы наша курица была счастлива и довольна перед тем, как стать частью кулинарного шедевра. Представьте себе ее умиротворенное лицо, плавающее во вкусном бульоне, будто она отдыхает в спа -салоне после трудного дня на куриной ферме.

А как насчет огурцов? Они такие нежные и легкие, после того, как мы их очистили от шкурки, будто огурчики решили превратиться в настоящих голых красавчиков для встречи нового года.

Огурцы кубиками, огурцы полосками они готовы к празднику не хуже девушек на красной дорожке: свежие, стильные и готовые завоевать сердца гостей. А сыр! Полумягкий, ароматный сыр со своим неповторимым вкусом.

Он такой сгущенно -молочный, что кажется, что он сам думает, как бы стать еще более нежным и воздушным в этом салате. Сырные кубики это как маленькие блоки радости, которые разбрасываем по салатнику, чтобы каждый кусочек блюда был наполнен любовью и сырной ароматикой. Яйца!

Какие они прекрасные, вареные и нарезанные кубиками. Представьте, как они скучали, ожидая своего великого часа в этом салате. Теперь они в нем, будто готовы устроить соревнование на лучшее яичное кубикование.

Каждый кусочек это маленькое яичное чудо, готовое радовать наши вкусовые рецепторы. Итак, пришло время орехов! Грецкие орехи, перебранные, мелко нарезанные какая роскошь!

Они добавляют к этому салату нотку изысканности и неповторимого вкуса. Ведь орехи это как натертые драгоценные камни, которые украшают этот кулинарный произведение и делают его по -настоящему умопомрачительным.

Чернослив! Необычный гость в этом салате, который своим сладким вкусом и нежным ароматом создает интересный контраст с другими ингредиентами. Он как загадочный эльф, пробирающийся сквозь толщу орехов и курицы, чтобы добавить свою таинственную нотку вкуса. И вот, все ингредиенты готовы к великому соединению, к вступлению в бракоразводный танец майонеза и перца.

Этот микс живет своей жизнью в салатнике, ждет момента, чтобы стать настоящим кулинарным произведением и завоевать вкусовые клетки каждого гостя. И заправка! Майонез с черным перцем как дуэт известных артистов, где каждый аккорд майонеза и каждая нота перца соединяются в гармоничное целое, чтобы делать этот салат еще более неповторимым и вкусным.

В итоге, перед нами стоит настоящий новогодний шедевр салат, где каждый ингредиент как герой своей собственной истории, а их взаимодействие создает музыку вкуса и радости в наших сердцах. Пусть этот салат станет символом встречи нового года, праздника, который наполнен вкусом, теплом и уютом.

Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать, создавать и наслаждаться кулинарными подвигами. Ведь в кулинарии, как и в жизни, важны не только ингредиенты, но и наше воображение и чувство юмора. Приятного аппетита и веселого нового года!

🎉🥗

Овощи на пару в пароварке. Приготовление на пару – отличный способ сохранить все полезные вещества в овощах.

Не секрет, что при обычной варке овощей большинство самых полезных веществ витаминов и антиоксидантов либо разрушаются, либо остаются в отваре. Но на пару этого не происходит.

Овощи при правильном приготовлении на пару держат форму и имеют такой же яркий цвет. А калорий в них – всего ничего. И я настоятельно рекомендую сделать заправку. С ней овощи, приготовленные на пару в пароварке, не только станут вкуснее, но и лучше усвоятся.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.

Калорийность (100 g): 60 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить овощи на пару в пароварке.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Кукуруза–2 шт. Морковь–2 шт. средних.

Перец болгарский–1 шт. Брокколи–1 шт. соцветие.

Баклажан–1 шт. Цедра лимона–1 ст.

л. Соль–0 . 5 ч.

л. крупная. Семена–1 ч. л.

льна. Перец черный–4 шт. горошка.

Масло оливковое–3 ст. л.

Чеснок–2 зуб. Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты для овощей на пару в пароварке. Овощи могут быть абсолютно разными, только время приготовления будет отличаться. Для большей наглядности время приготовления разных овощей в пароварке приведу в столбик: Кукуруза – 10 минут.

Перец болгарский – 10 минут. Баклажаны – 10 -12 минут.

Брокколи – 5 -10 минут. Морковь – 15 минут (небольшие куски толщиной не более 3 см. ).

Из этого можно сделать вывод, что овощи, которые я сегодня приготовлю, готовятся приблизительно одинаковое количество времени, что весьма удобно – не нужно ставить в пароварке несколько этажей. Овощи достаточно выложить слоями, вниз те, которые дольше готовятся, а вверх – самые «быстрые».

Время приготовления других овощей: Фасоль стручковая – 5 -12 минут. Свекла –30 -50 минут.

Спаржа – 4 -8 минут. Тыква – 15 -30 минут.

Картофель около 30 минут, в зависимости от размера. Шаг 2 Овощ, который из приведенного списка требует специальной обработки, это баклажан. Его необходимо вымочить в холодной соленой воде, чтобы убрать горечь. Поэтому нужно приготовить соляной раствор: взять 1 столовую ложку соли на 1 литр воды и подготовленные вымытые и разрезанные баклажаны опустить в миску с этим раствором.

Оставить на 10 минут, а после указанного времени вынуть овощи и положить на бумажное полотенце, лишняя влага нам не нужна. Шаг 3 Черед кукурузы. Необходимо почистить початок и промыть под водой, затем нарезать на сегменты по 3 см.

Шаг 4 Морковь у меня молодая, не переросшая, прямиком с грядки. Ее нужно как следует помыть и поскрести ножом, однако, не стоит такую молодую морковь чистить овощечисткой, она снимет слишком много.

Если у вас морковь обычная, то следует почистить ее любым способом и нарезать на шайбы толщиной 3 -4 см. Шаг 5 Брокколи хорошо помыть и разобрать на соцветия, а затем проверить на наличие насекомых. Если такие подозрения есть, нужно поступить так же, как и с баклажаном – опустить в соляной раствор, и вся живность всплывет кверху. Шаг 6 Болгарский перец промыть и разрезать на сегменты, шириной 1 , 5 -2 см.

Шаг 7 Налить в пароварку воду, в электрическую – согласно инструкции, а в кастрюлю просто 1 литр. Включить плиту, затем разложить овощи таким образом, чтобы снизу была морковь, потом баклажан, после болгарский перец, кукуруза и, наконец, брокколи.

Если у вас электрическая пароварка, то нужно разложить сначала овощи, потом включить вашу пароварку. Засечь время после закипания воды – 10 минут. Шаг 8 Пока овощи варятся на пару, можно сделать к ним соус -заправку. Для этого размять в ступке 2 зубчика чеснока, крупную cоль, семена льна, черный перец горошком и цедру 1 лимона.

Разогреть на сковороде 3 столовые ложки растительного масла, лучше оливкового, и обжарить смесь из ступки буквально полминутки. Прекрасная заправка для овощей на пару готова.

Шаг 9 После 10 минут достать наши овощи из пароварки и выложить на блюдо, полить приготовленной заправкой. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам.

овощи на пару в пароварке готовы. Приятного аппетита! Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда в пост: рецепты, Вторые блюда на обед и ужин, Гарниры из моркови, Низкокалорийные рецепты, Низкокалорийные рецепты из моркови, Постное меню и рецепты, Простые постные рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты из моркови ПП, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Запеченные овощи в духовке. Запеченные овощи с ванильно -цитрусовым соусом.

Запечённые овощи с сыром фета и соусом песто. Как приготовить замороженные овощи в мультиварке.

Как приготовить овощи на пару. Ужин на раз -два -три: сочная курочка и запеченные с итальянскими травами овощи. Автор рецепта: Екатерина Задорожная

Конечно, будем разбираться с этим веселым и аппетитным рецептом шницеля из свинины с соусом тартар! Начнем с того, что шницель — это такое магическое блюдо, которое способно сделать настроение даже в самый пасмурный день.

Нежное мясо, хрустящая корочка, а еще — соус тартар, который добавляет этому произведению искусства пикантности и неповторимого вкуса. Сразу хочется обратить внимание на то, что автор рецепта упоминает, что можно использовать майонез вместо йогурта. Наверное, это необходимо для тех, кто решил немного попропустить тренинги и мастер -классы, проводимые Дарьей Черненко, и решил поколдовать со своими ингредиентами. А что могло пойти не так, если бы вы все -таки решили заменить йогурт майонезом?

Представьте себе эту картину: вы готовите шницели с соусом тартар, предвкушаете вкус и аромат, а затем выясняется, что ваша кулинарная выходка превратилась в соревнование кто переживет больше: ваш желудок после майонеза или ваша самооценка после рецепта без йогурта. Интересно, а автор рецепта действительно проверил все 7000 рецептов, которые находятся на его кулинарном портале, или же просто предположил, что у него получится все приготовить красиво и вкусно? Ведь кто -то может подавиться шницелем, если промахнется с количеством масла на сковороде! Кстати, лимонные дольки в соусе тартар — это как придача к драме.

Вы думаете, что соус уже довершен и идеален, но тут он, лимон, пролетает как эстафетная палочка, добавляя соусу свежести и кислинки. Или, допустим, вы, как настоящий хозяин, решили устроить праздник и приготовить шницели из свинины с соусом тартар.

Все гости умирают от восторга, ваши кулинарные навыки вызывают восхищение, но вдруг кто -то спрашивает: Что это за странные кусочки в соусе? И вы понимаете, что вместо лука использовали лук -порей, и вот он, непрошенный гость в соусе, разыскивая свое место в кулинарной вселенной. Хотите немного острых ощущений?

Попробуйте добавить чуть -чуть хреновины в соус тартар. Гости обязательно будут в восторге от вашего эксперимента и, возможно, даже мем, в котором ваша шутка Это же хреново делать соус тартар без хрена! станет самой популярной на вашем кулинарном блоге.

И, конечно, давайте не забудем про самое главное — сделать все это с юмором и наслаждением. Ведь кулинария, как и жизнь, — это настоящее искусство, которое позволяет нам воплощать свои фантазии, играть с вкусами и создавать уют и радость для себя и близких.