Этот текст о быстром рецепте филе индейки вызывает немного смеха и множество размышлений о том, насколько действительно можно приготовить такое блюдо за всего лишь пять минут активной работы. Конечно, мы все любим быстрые рецепты, особенно когда у нас нет много времени или желания стоять за плитой часами. Но иногда идея приготовления блюда за пять активных минут звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой. Давайте взглянем на этот рецепт с точки зрения юмора и немного кулинарных аналогий.
Например, мне вспоминается история про одного моего друга, который утверждал, что может испечь пирог за 10 минут. Он включил духовку на самый высокий режим, положил в нее кусок теста и через десять минут достал из нее пирог, который больше походил на углистый косяк. Так что, наверное, процесс готовки действительно имеет свои законы, которые можно немного сокращать, но не слишком сильно. А если вернуться к рецепту филе индейки, то, конечно, жарить мясо по три минуты с каждой стороны звучит заманчиво.
Но в жизни часто бывает так, что пока обжариваешь одну сторону мяса, другая уже подгорает, а вместе с этим начинаешь переживать, не пересушилось ли филе до хрустящей корочки. Интересно, а какую индейку использовала автор рецепта?
Индилайт звучит как что -то из фантастического мира: будто бы индейки держат на диете и занимаются фитнесом. Наверное, это какой -то супер -мясной бренд, который обещает быстро и вкусно. Может быть, они обучают своих индюков готовиться к жарке за три минуты с каждой стороны, кто знает.
И как насчет маринования филе перед жаркой? Судя по словам автора, это действительно добавляет вкусности и ароматности блюду. Но вот -вот я представляю себе ситуацию, когда кто -то всерьез решит сэкономить на времени и вместо 15 минут маринования забросит кусок индейки в специи прямо на сковороду.
В итоге может получиться не стейк, а что -то более похожее на дыму.