Этот рецепт салата -намазки с тунцом и сельдереем вызывает у меня некоторое замешательство. Ведь сельдерей это тот продукт, который встречает людей либо с любовью, либо с отвращением. Для меня сельдерей долгое время оставался овощем, который вызывал у меня смешанные чувства. Но давайте рассмотрим этот рецепт более детально с острым чувством юмора.
Сначала я представляю, как кто -то весьма скептически подходит к идее использовать сельдерей в салате. Ведь зачем нам этот хрустящий овощ, который больше похож на пищу для кроликов, чем для людей?
Но, возможно, после прочтения данного рецепта, даже самый категоричный противник сельдерея согласится попробовать этот необычный салат. Итак, начнем с шага номер один варим яйцо вкрутую.
Вы можете себе представить картину: обычный куриный организм тускнеет в воде, ждет своего судьбоносного момента. После варки яйца, как совершенно незлобивый персонаж, подвергается небольшому процессу «подерживания» в холодной воде. И только после этого происходит его освобождение из оболочки, как из незаслуженного заключения.
Далее, в рецепте упоминается изюм. Изюм, подобно магии, набухает в кипятке, обретая уникальные свойства. Когда вы видите, как изюм набухает и меняет свою текстуру, вам уже хочется попробовать этот потусторонний ингредиент в салате. Ведь кто знает, может быть, этот изюм дарит силу и бодрость тем, кто его съедает.
Не могу не отметить использование орехов в рецепте. Да, орехи это отдельная история. Они призывают к себе нож или блендер, чтобы превратиться в мелкую крошку.
Картину можно представить как заснеженную поляну, где стоит орешник, в котором деревья сами сбиваются под нож, чтобы превратиться в кусочки для салата. И, конечно, не стоит обходить вниманием саму звезду этого рецепта сельдерей. Этот загадочный и хрустящий ингредиент несет в себе силу и свежесть, способные удивить и даже удержать человека от ухода во все тяжкие.
И я не могу не вспомнить классический анекдот: «Сельдерей это овощ, который дарует свежесть и хруст, но при этом не оставляет дымный след! » И, конечно же, нельзя не упомянуть саму подачу этого салата -намазки. Подавать его на поджаренном батоне и украсить листом салата это уже поистине шедевр среди блюд.
Ведь когда видишь такое красивое блюдо, даже безумная мысль о том, что внутри скрыто страшное оружие сельдерея, улетучивается, а на лице появляется улыбка. Таким образом, данный рецепт салата -намазки с тунцом и сельдереем оставляет у меня недвусмысленно положительное впечатление.
Ведь кто сказал, что сельдерей не может стать главным героем вкусного и оригинального блюда? На самом деле, в этом рецепте много удивительных и интересных шагов, который превращают обычный салат в настоящее кулинарное произведение и заставляют даже самых скептически настроенных критиков изменить свое мнение о сельдерее.
Приятного аппетита и пускай в вашем салате всегда будет порция таинственного сельдерея!